01.07.2024
В национальном парке «Чаваш вармане» в рамках «Зелёной гостиной» прошла ставшая уже традиционной выездная фитоэкскурсия, посвящённая народному промыслу – сбору трав.
Вложив весь свой креатив и фантазию, сотрудники
национального парка постарались сделать это мероприятие познавательным, интересным и незабываемым.
В ходе экскурсии участники узнали:
о правилах сбора лекарственных и чайных трав, о том, когда лучше собирать те или иные части растений;
о богатом растительном мире национального парка, на территории которого произрастает более 800 видов дикорастущих растений;
о том, как лучше высушить собранный материал, о правилах ферментации и технологии приготовления чайных сборов, чтобы они не утратили свои вкусовые и полезные свойства.
В завершение мероприятия можно было продегустировать ферментированные чаи, заготовленные парком, прокатиться на качелях и хороводом пройтись босиком по некошеной траве.
Безусловно, эта встреча останется надолго в памяти ее участников. О солнце, аромате цветов и времени, проведенном в приятной компании, будут напоминать ароматные и вкусные травяные чаи, которые сделали участники фитоэкскурсии.
По материалам Минприроды Чувашии.